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1、卡尔瓦多斯（Calvados）：苹果白兰地，目前生产这种酒的主要是美国和法国。

2、在美国称为Applejack，在法国称为Calados。

(资料图片)

3、Calados是法国诺曼底的一个城镇，因此酒名即以镇名而命名。

4、苹果白兰地的酒色由木桶而来，并有着明显的苹果香味。

5、 匹斯可（Pisco）：葡萄经过发酵，蒸馏制造而成，是Bellu和Chilly生产的蒸馏酒。

6、颜色很淡，酒精含量约40﹪，主要是作为餐前酒。

7、 雪莉（Sherry）：雪莉酒产生自西班牙西南部安达鲁西亚（Amdalusia），该地的土壤以及气候造就了雪莉酒独特的风味。

8、雪莉酒酿好以后，酒农会让酒作适当的氧化，这便是雪莉酒独特风味的由来。

9、之后，酒农把酒装入橡木桶内，但只装2/3满，以便使雪莉酒部分蒸发掉，也因氧化的关系，而产生独特的雪莉酒的口感。

10、 马丁尼（Martini）：马丁尼是一种非常有名的鸡尾酒。

11、在所有鸡尾酒中，马丁尼调法最多，可高达两百种以上。

12、马丁尼是由“琴酒”3/20Z以及“涩苦艾酒”1/20Z，再加上橄榄一个或柠檬片一片作为装饰，口感锐利，深奥。

13、 苦艾（Vermouth）：苦艾酒的主要原料是葡萄酒，药草，糖和酒精。

14、是由苦艾花，奎宁皮，龙胆，肉桂，金鸡纳树皮---等等数十种含有苦味的中药材浸渍数月之后，再掺入白葡萄酒（注：红葡萄酒，葡萄酒亦可）制作而成的，有时还会家蒸馏酒以提高酒精浓度。

15、 伏特加（Vodka）：伏特加酒原产于俄罗斯，后来传入芬兰，波兰等地，是一种无色，无味的烈酒。

16、伏特加酒是常被用来调调制鸡尾酒的基酒之一，像著名的“血腥玛莉（Bloody Mary）”“黑色俄罗斯（Black Russian）”等等都是以伏特加为基酒的鸡尾酒。

17、 琴酒（Gin）：又称松子酒。

18、荷兰虽然是制造琴酒的发源地，但是由于英国在原料以及制造技术上的改良，现在所生产的琴酒已名扬世界，很受大众欢迎。

19、琴酒是调制鸡尾酒的主要原料，香气令人回味无穷，因而有“鸡尾酒之心脏”的称呼。

20、 除了Gin Vermouth Vodka Sherry Pisco Calvados之类在柯南上有的，我以前专门翻字典查了一些： Chartreuse查吐士酒（寻麻酒）.Maraschino黑樱桃酒.Julep薄荷朱利酒.Rye黑麦威士忌.Malt liquor麦芽威士忌.Cider苹果酒.Mead蜂蜜酒.Kirsch樱桃白兰地.Martini马丁尼酒.Sake日本清酒.Margarita玛格利塔鸡尾酒.Claret波尔多红葡萄酒.Madeira马德拉白葡萄酒.。

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